Hướng dẫn làm món “Cá trứng nướng tỏi ớt”

Giới thiệu: Món cá trứng nướng tỏi ớt sẽ mang lại sự hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn.

Hình ảnh minh họa: Cá trứng nướng tỏi ớt


Nguyên Liệu:

  • Cá trứng: 250 gr.
  • Tỏi, hành củ, dầu hào, muối, mắm, hạt tiêu, ớt sừng.
  • Xiên que.

Thực Hiện:

  • Rửa qua cá trứng, xiên vào que sao cho thẳng, không bị lệch que ra ngoài.
  • Đập dập và thái nhỏ tỏi, hành củ, ớt sừng.
  • Trộn tỏi, hành, ớt với 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng nước mắm, 1 thìa cà phê muối.
  • Ướp cá với sốt vừa làm, để khoảng 10 phút.
  • Cho vào lò nướng nhiệt độ 200 độ từ 15 – 20 phút tùy vào bạn thích cá hơi cháy hay vừa chín.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *